- Marinovaný losos, wasabi
- Risotto se sépií
- Pražma v bramborové krustě, čerstvý špenát
V kurzu se mimo jiné naučíte:
- marinovat lososa
- připravit správné italské rizoto
- pracovat se sépií a jejím inkoustem
- správně připravit rybí filety
Náplň kurzu:
Místo konání:
Pražský kulinářský institut
Suchdolská 85/14
160 00 Praha 6
Délka kurzu:
5 hodin
Kurzy vaření
Říjen 2024
07. Říjen
Pondělí 16:00
Dárkový poukaz
Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vyberte buď konkrétní kurz, nebo nechte obdarovaného, ať si vybere sám.
objednat poukaz ověřit poukaz
Chcete být informováni o vypsání
nových kurzů a novinkách?