David Díaz - životopis
Životopis:
1997-2001 - studia na hotelové škole a praxe v restauracích La Brasa (specializované na grilovaná masa), El Raco d`Anton v Manrese (šéf směny v oddělení studené kuchyně), restaurace Carles Pressegue
2001-2002 - restaurace Talaia Mar, absolvování kurzů s Ferranem Adriou
2002-2006 - restaurace historického hotelu Torre La Mina v provincii Castellón
2006-2009 - šéfkuchař pražské restaurace La Degustation Bohême Bourgeoise
2009-2013 - zástupce španělské gastronomické firmy Cooldist a práce na projektu La Terassa v Praze
2014 - restaurace La Boca v Praze
David Díaz - jaké kurzy vede
Dárkový poukaz
Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vyberte buď konkrétní kurz, nebo nechte obdarovaného, ať si vybere sám.
objednat poukaz ověřit poukaz
Chcete být informováni o vypsání
nových kurzů a novinkách?