Šéfkuchaři a lektoři

David Díaz

David je španělský kuchař se zkušenostmi nejen z vynikajících španělských restaurací, ale i z nejlepších restaurací v Praze. Přijďte se podívat na autentickou španělskou kuchyni!

David Díaz - seznam s vypsaným termínem

26 Březen Pondělí 16:30
5 hodin
Tapas - kouzlo španělské gastronomie!
Dostupnost: Volný
3 800 Kč

David Díaz - životopis

Životopis:

1997-2001 - studia na hotelové škole a praxe v restauracích La Brasa (specializované na grilovaná masa), El Raco d`Anton v Manrese (šéf směny v oddělení studené kuchyně), restaurace Carles Pressegue

2001-2002 - restaurace Talaia Mar, absolvování kurzů s Ferranem Adriou

2002-2006 - restaurace historického hotelu Torre La Mina v provincii Castellón

2006-2009 - šéfkuchař pražské restaurace La Degustation Bohême Bourgeoise

2009-2013 - zástupce španělské gastronomické firmy Cooldist a práce na projektu La Terassa v Praze

2014 - restaurace La Boca v Praze

David Díaz - seznam všech kurzů

Tapas - kouzlo španělské gastronomie!
Vynikající španělský kuchař žijící již mnoho let v Praze. Byl vůbec prvním šéfkuchařem legendární…
Detail kurzu
Paella a tapas krok za krokem
V tomto kurzu se naučíte připravovat pravou španělskou paellu, výběr skvělých tapas a legendární…
Detail kurzu
  • Dárkový poukaz
    Dárkový poukaz Radost pro vaše přátele

    Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vědomosti, které získají, jim zůstanou na celý život.

    Objednat poukaz Ověřit poukaz
  • Předobjednávka!
    Předobjednávka!

    Nová kuchařka z edice Jednoduše a dokonale bude připravena k odeslání od 30.1.2018.

    Více
  • NOVINKA S PODPISEM AUTORŮ!
    NOVINKA S PODPISEM…

    První kniha z nové série Jednoduše a dokonale-Kuře.

    Více

Fotogalerie

Videogalerie

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace