Riccardo Lucque, Šéfkuchař a majitel restaurací Aromi a La Finestra
Riccardo Lucque vede tyto kurzy:
- Velké chřestové menu a plody moře
- Velké menu na grilu - chef Riccardo Lucque !
- Jak správně připravit pravé italské risotto
- Jednoduché italské pokrmy plné fantazie
- Italské pokrmy z mořských plodů - Antipasti di mare
- Slavné italské pokrmy z masa jednoduše Riccardo Lucque
- Maso v italské kuchyni
- Ryby a plody moře Aromi
- Italská kuchyně jednoduše - chef Riccardo Lucque
Kurzy s vypsaným termínem:
-Hotelová škola Peasro Italy
-Simposium 4 stagioni Cartoceto 1 michelin chef Lucio Pompili
-Da alceo Pesaro 1 michelin star Chef Tonucci Masiimo
-V Anglii pracoval pro italský řetězec čtyřech restaurací jako executive chef
-Zafferano restaurant 1 michelin Chef Giorgio Locatelli
-NewYork- Il buco restaurant - head chef. Restaurace byla zvolena společností Zagat v roce 2001 restaurací roku 2001
-Stěhování do ČR
-Kampa group head chef square
-Otevření Aromi v roce 2005
-Otevření La Finestra v roce 2009
