Náplň kurzu:
- Telecí medailonky, omáčka z pomerančů a hořčice
- Telecí játra, omáčka z portského vína
- Kuřecí stehna s rajčaty a olivami
- Přeštická vepřová kotleta, omáčka z vína a hub
-
Jan Kliment
Rychlé úpravy masa a zajímavé omáčky, aneb když není čas!
V tomto kurzu si osvojíte techniku pečení, grilování různých druhů masa v pánvi a jak následně dokonale využít v pánvi vytvořený nápek pro stavbu rychlých a chuťově velmi zajímavých omáček. I když nemáte na vaření příliš času, vynikající kuchař Jan Kliment vás naučí techniku, jak rychle připravit dokonalý pokrm vašim hostům, rodině a přátelům. Díky technice, kterou si v tomto kurzu vaření osvojíte, pochopíte, jak snadno připravit mnoho dalších variant masových pokrmů.
další termíny28. 03. 2019 od 16:30
3 800 Kč
Náplň kurzu:
Místo konání:
Pražský kulinářský institut
Suchdolská 85/14
160 00 Praha 6
Délka kurzu:
5 hodin
Kurzy vaření
Březen 2019
28. Březen
Čtvrtek 16:30
Dárkový poukaz
Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vyberte buď konkrétní kurz, nebo nechte obdarovaného, ať si vybere sám.
objednat poukaz ověřit poukaz
Chcete být informováni o vypsání
nových kurzů a novinkách?