Detail kurzu
Giap Thi Lan

Vietnamská kuchyně ke společnému stolu

Náš první kurz vietnamské autentické gastronomie pod vedením vynikající kuchařky a majitelky několika prestižních restaurací v Praze - paní Lan u vás, kulinářů, vzbudil obrovský zájem. Proto jsme s paní Lan připravili další kurz vaření tradiční domácí vietnamské kuchyně. Osvojíte si další kuchařské techniky a naučíte se připravovat jednoduché a rychlé pokrmy tak, jak je vaří a také servírují generace vietnamských kuchařek každý den svým rodinám. Veškeré suroviny použité v tomto kurzu vaření jsou dostupné v běžné obchodní síti.

3 800 Kč
5 hodin
Místo konání
Pražský kulinářský institut
Suchdolská 14, Praha 6
Ukázat na mapě

Náplň kurzu

V tomto kurzu vaření se naučíte připravit jednoduchá a rychlá jídla, která se servírují najednou do prostřed rodinného stolu. Každý posluchač kurzu se naučí připravovat pravou vietnamskou kávu.

Náplň kurzu: 

- Rýžové domácí placky splněné krevetami a bůčkem balené do salátových listů - BANH XEO
- Sladkokyselá vepřová žebírka - SUON XAO CHUA NGOT
- Restovaný vepřový bůček na cibuli - THIT BA CHI RANG HANH
- Salát z manga - NOM XOAI VOI TOM
- Rýže 
- Vietnamská káva - CA PHE SURA DA

 

 

  • Dárkový poukaz
    Dárkový poukaz Radost pro vaše přátele

    Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vědomosti, které získají, jim zůstanou na celý život.

    Objednat poukaz Ověřit poukaz
  • Druhý díl nové série!
    Druhý díl nové…

    Nová kuchařka z edice Jednoduše a dokonale na téma zelenina a luštěniny.

    Více
  • Nová série!
    Nová série!

    První kniha z nové série Jednoduše a dokonale-Kuře.

    Více

Fotogalerie

Videogalerie

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace