Detail kurzu
Zdeněk Marcín

Hovězí masa - dokonalé minutkové úpravy!

Po tomto kurzu již nebudete mít strach upéci perfektní biftek ani jiné zajímavé druhy steakových mas. Jak správně připravit různé druhy hovězího masa, jak připravit pravý vysoký biftek a další, se dozví posluchači tohoto kurzu.

Náplň kurzu

Náplň kurzu:

Jak nakupovat hovězí maso? Dovážená hovězí masa, lacinější ideál pro minutkové úpravy, teploty správně pečeného masa, vhodné nádobí k pečení minutek, jak využít flaksy a zbytky a mnoho dalších důležitých informací na vás čeká právě v tomto kurzu!

- Vhodné přílohy k minutkovým masům (smetanové brambory, grilovaná středomořská zelenina, správně připravené fazolky se slaninou)

- Vhodné omáčky ke steakům

- Vysoký biftek s cibulovou marmeládou

- Rib eye steak s pravou pepřovou omáčkou

- Picanha (jihoamerická květová špice) pečená v celku

 

Další kurzy lektora

26 Duben Čtvrtek 09:30
5 hodin
Hovězí masa - dokonalé minutkové úpravy!
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
10 Květen Čtvrtek 09:30
5 hodin
Dokonalý steak
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
10 Květen Čtvrtek 16:30
5 hodin
Dokonalý steak
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
17 Květen Čtvrtek 16:30
5 hodin
Firemní kurz
Dostupnost: Obsazený
0 Kč
24 Květen Čtvrtek 09:30
5 hodin
Hovězí masa - dokonalé minutkové úpravy!
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
24 Květen Čtvrtek 16:30
5 hodin
Hovězí masa - dokonalé minutkové úpravy!
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
28 Květen Pondělí 16:30
5 hodin
Velký BURGER kurz
Dostupnost: Obsazený
3 800 Kč
29 Květen Úterý 09:30
5 hodin
Grilování různých druhů masa
Dostupnost: Obsazený
3 800 Kč
29 Květen Úterý 16:30
5 hodin
Grilování různých druhů masa
Dostupnost: Obsazený
3 800 Kč
30 Květen Středa 17:00
5 hodin
Firemní kurz
Dostupnost: Obsazený
0 Kč
31 Květen Čtvrtek 16:30
5 hodin
Firemní kurz
Dostupnost: Obsazený
0 Kč
5 Červen Úterý 16:30
5 hodin
Saláty a saláty jako hlavní pokrm
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
8 Červen Pátek 16:30
5 hodin
Firemní kurz
Dostupnost: Obsazený
0 Kč
13 Červen Středa 09:30
5 hodin
Grilování různých druhů masa
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
13 Červen Středa 16:30
5 hodin
Grilování různých druhů masa
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
14 Červen Čtvrtek 16:30
5 hodin
Firemní kurz
Dostupnost: Obsazený
0 Kč
20 Červen Středa 16:30
5 hodin
Weber Grill Academy Original I.
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
21 Červen Čtvrtek 17:00
5 hodin
Firemní kurz
Dostupnost: Obsazený
0 Kč
25 Červen Pondělí 16:30
5 hodin
Velký BURGER kurz
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
26 Červen Úterý 09:30
5 hodin
Grilování různých druhů masa
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
26 Červen Úterý 16:30
5 hodin
Grilování různých druhů masa
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
28 Červen Čtvrtek 16:30
5 hodin
Firemní kurz
Dostupnost: Obsazený
0 Kč
  • Dárkový poukaz
    Dárkový poukaz Radost pro vaše přátele

    Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vědomosti, které získají, jim zůstanou na celý život.

    Objednat poukaz Ověřit poukaz
  • Druhý díl nové série!
    Druhý díl nové…

    Nová kuchařka z edice Jednoduše a dokonale na téma zelenina a luštěniny.

    Více
  • Nová série!
    Nová série!

    První kniha z nové série Jednoduše a dokonale-Kuře.

    Více

Fotogalerie

Videogalerie

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace