Detail kurzu
Václav Frič

Poctivé české omáčky krok za krokem

Staré přísloví praví: "Maso se naučí upéci každý, ale pro omáčky se musíte narodit!" My vás omáčky naučíme!

Náplň kurzu

Náplň kurzu

 Jak správně založit omáčku, druhy základních omáček, správné postupy při jejich přípravě, rozvržení času, kolik omáčky pro kolik hostů... 

 

- Svíčková omáčka

- Rajská omáčka

- Koprová omáčka

- Štěpánská omáčka

- Křenová omáčka s uzeným jazykem

- Správný houskový knedlík

- Loupaná hovězí plec

Další kurzy lektora

1 Říjen Pondělí 16:30
5 hodin
Poctivé české omáčky krok za krokem
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
  • Dárkový poukaz
    Dárkový poukaz Radost pro vaše přátele

    Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vědomosti, které získají, jim zůstanou na celý život.

    Objednat poukaz Ověřit poukaz
  • Druhý díl nové série!
    Druhý díl nové…

    Nová kuchařka z edice Jednoduše a dokonale na téma zelenina a luštěniny.

    Více
  • Nová série!
    Nová série!

    První kniha z nové série Jednoduše a dokonale-Kuře.

    Více

Fotogalerie

Videogalerie

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace