Detail kurzu
Václav Frič

Poctivé české omáčky krok za krokem

Staré přísloví praví: "Maso se naučí upéci každý, ale pro omáčky se musíte narodit!" My vás omáčky naučíme!

Náplň kurzu

Náplň kurzu

 Jak správně založit omáčku, druhy základních omáček, správné postupy při jejich přípravě, rozvržení času, kolik omáčky pro kolik hostů... 

 

- Svíčková omáčka

- Rajská omáčka

- Koprová omáčka

- Štěpánská omáčka

- Křenová omáčka s uzeným jazykem

- Správný houskový knedlík

- Loupaná hovězí plec

Další kurzy lektora

26 Únor Pondělí 16:30
5 hodin
Poctivé české omáčky krok za krokem
Dostupnost: Obsazený
3 800 Kč
  • Dárkový poukaz
    Dárkový poukaz Radost pro vaše přátele

    Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vědomosti, které získají, jim zůstanou na celý život.

    Objednat poukaz Ověřit poukaz
  • Předobjednávka!
    Předobjednávka!

    Nová kuchařka z edice Jednoduše a dokonale bude připravena k odeslání od 30.1.2018.

    Více
  • NOVINKA S PODPISEM AUTORŮ!
    NOVINKA S PODPISEM…

    První kniha z nové série Jednoduše a dokonale-Kuře.

    Více

Fotogalerie

Videogalerie

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace